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Développement Durable

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Kenzi Hotels : Une Vision, Une Âme

Le succès du Groupe Kenzi Hotels repose sur une conviction profonde : la performance durable est le fruit d’un engagement collectif. Au-delà des efforts déployés au sein de chacun de nos établissements, il résulte avant tout de la mobilisation constante de nos équipes et de la convergence de nos ressources au service exclusif du client.

Depuis sa création, le Groupe s’est attaché à bâtir une véritable communauté Kenzi, fondée sur des valeurs partagées et une vision commune. Ancrées dans une démarche résolument responsable, nos valeurs fédèrent les énergies autour de la passion du métier, de la quête d’excellence, du respect de notre culture et d’un engagement écoresponsable assumé.

L’identité de la marque Kenzi Hotels s’inscrit durablement dans chacun de nos établissements. Elle se traduit par une signature forte, reconnue et cohérente, déclinée à travers une offre hôtelière exigeante, pensée pour répondre aux attentes de nos hôtes, éveiller leurs sens et conjuguer harmonieusement modernité et tradition.

Notre conception de l’hospitalité dépasse la simple prestation de service. Elle puise ses fondements dans l’art de recevoir à la marocaine, dans l’excellence de nos standards de qualité, dans l’intégration des technologies les plus performantes et dans la création d’espaces de vie chaleureux et raffinés. Chaque détail est conçu pour enrichir l’expérience client et inscrire durablement Kenzi Hotels comme une référence de l’hôtellerie nationale et internationale.

Abellatif KABBAJ
Président Directeur Général - Fondateur

Mars 2026 

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Politique De Durabilite Du Groupe Kenzi Hotels

Une démarche d’amélioration continue au service de l’impact environnemental et social

Les hôtels du Groupe Kenzi s’engagent dans une démarche d’amélioration continue visant à optimiser l’impact environnemental et social de leurs activités. Conscients du rôle que joue le secteur hôtelier dans la préservation des ressources naturelles et dans le développement des territoires, les établissements du Groupe Kenzi Hotels ont mis progressivement en place des pratiques de gestion responsables intégrant les dimensions environnementales, sociales et économiques du développement durable.

REDUCTION DE L’EMPREINTE ENVIRONNEMENTALE
Dans cette perspective, Kenzi Hotels travaille dans le sens de la réduction progressive de son empreinte environnementale, notamment à travers l’optimisation des consommations d’énergie et d’eau, l’amélioration de la gestion des déchets et l’intégration progressive de solutions énergétiques plus durables. Plusieurs actions concrètes ont déjà été engagées, telles que l’équipement à 100% en éclairage intelligent, l’optimisation des systèmes de chauffage et de climatisation, l’utilisation de solutions énergétiques alternatives comme la biomasse pour la production de chaleur dans certains établissements permettant doublement de couvrir environ 60 % des besoins thermiques, et de limiter le recours aux énergies fossiles, et enfin,  l’installation de systèmes solaires thermiques destinés à la production d’eau chaude sanitaire.
Au-delà de ces actions, le Groupe Kenzi Hotels s’est fixé un objectif stratégique à l’horizon 2030 visant à réduire significativement son empreinte carbone, notamment celle liée à la consommation d’énergie, d’eau et à la gestion des déchets. Dans cette perspective, plusieurs initiatives sont actuellement programmées, notamment le déploiement progressif de systèmes photovoltaïques permettant la production d’électricité renouvelable au sein des établissements

 

GESTION DURABLE DES RESSOURCES
Les hôtels du Groupe Kenzi accordent également une attention particulière à la protection de l’environnement local et à la préservation des écosystèmes dans lesquels ils opèrent. Des mesures sont mises en œuvre afin de limiter l’impact des activités hôtelières sur les milieux naturels, notamment à travers une gestion raisonnée de l’eau pour l’irrigation des espaces verts, l’installation d’équipements hydro-économes et la mise en place progressive de dispositifs de tri et de valorisation des déchets.

 

ENGAGEMENT ENVERS LES COMMUNAUTES LOCALES ET LES COLLABORATEURS :
Les établissements du Groupe s’engagent par ailleurs à collaborer avec des fournisseurs régionaux et à contribuer activement au développement des communautés locales. Dans cette optique, ils privilégient l’employabilité locale des compétences disponibles sur le marché de l’emploi, le soutien et le développement des compétences à travers la mise en œuvre des opportunités d’évolution professionnelle et des programmes de formation continue qui avoisinent les Mille Heures de formation en 2025. 
Afin de structurer cette politique de développement des talents, le Groupe a mis en place la Kenzi Academy, dédiée à la formation et au développement des compétences dans les métiers de l’hôtellerie. Cette plateforme de formation dynamique, développée en partenariat avec les autorités de la formation professionnelle et des organismes internationaux, vise à former les jeunes talents et à renforcer les compétences des collaborateurs dans les domaines clés de l’hôtellerie tels que le revenu Management, le marketing, le front office, la restauration, le houssekeeping. 

 

RESPECT DES DROITS HUMAINS ET PROTECTION DES ENFANTS
Par ailleurs, les établissements de Kenzi Hotels veillent au respect des principes fondamentaux en matière de droits humains et de conditions de travail. Le Groupe s’engage à promouvoir les valeurs du bien-être, le respect d’un environnement de travail équitable et inclusif, dans lequel chaque collaborateur bénéficie d’un management socialement responsable, et des perspectives de développement professionnel.
La protection et le bien-être des enfants constituent également une priorité du Groupe. Les établissements appliquent une politique de vigilance visant à prévenir toute forme d’exploitation ou de maltraitance, en encourageant le personnel à signaler toute situation suspecte aux autorités compétentes conformément à la réglementation en vigueur.

 

PARTICIPATION DES CLIENTS
Les hôtels encouragent leurs clients à adhérer à la politique de durabilité en adoptant des comportements responsables en matière de consommation, d’économie d’eau et d’énergie, de réduction des déchets et de respect de l’environnement local.
Dans une logique d’amélioration continue, le Groupe Kenzi poursuivra le déploiement de nouvelles initiatives environnementales et sociales afin de renforcer la durabilité de ses activités et de contribuer au développement d’un Tourisme Durable et Ecoresponsable.

 

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